☆離乳食☆離乳食の悩みや、かんたんレシピ・道具などを紹介

『ドキドキ離乳食』

　　　生まれてからミルクだけを飲んでいた息子が、初めてミルク以外の食べ物を口にした日は
　　　すごくドキドキしました。

　　　息子の事だから、きっと”もっとくれー！”って騒ぐんじゃないかしらと期待しつつ離乳食を開始！！
　　　まずは一口。不思議そうな顔をしながらも食べている。
　　　しかし数回あげているうちに暴れだしました。期待以上には食べなくて少しがっかりしました。

　　　私が離乳食を始めたのは、息子が６ヵ月になってからでした。
　　　一般的には５ヶ月あたりから始めるのが多いと思いますが、あるTV番組で早いうちからミルクを
　　　やめて離乳食を始めると将来便秘になりやすいというのを見た事があるので、出来る限り遅めに
　　　始めようと思い６ヵ月から始めました。
　　　と言うのも、私が長年便秘に悩まされているので息子には似て欲しくないというのが一番の
　　　理由なんです。

　　　離乳食を始めて行くと色々な壁にぶつかり悩むことが増えました。

　　　●離乳食をあげるタイミング
　　　うちの息子はかなりの食いしん坊だから、口に物が入ると満足いくまで食べないと気がすまない
　　　んです。
　　　なのでミルクの時間じゃないのに離乳食なんてあげたものなら、「お腹が満たされるまで
　　　食べさせろー！」と暴れだします。

　　　そのためミルクを飲む時間に離乳食をあげます。しかしお腹が減っている息子がおとなしく
　　　離乳食を食べてはくれません。
　　　早くミルクを飲みたがるので、うまく離乳食をあげられないんです。
　　　とにかく、息子が暴れないように離乳食とミルクの準備は前もってやっておきます。

　　　●食べ過ぎる
　　　食べないお子さんを持つ方から見れば羨ましい悩みだと思われるでしょうが、私としては
　　　すごく心配なんです。
　　　ミルク時代もそうだったんですが、とにかく食べすぎるんです。

　　　満腹ってわかってないのかな・・・って不安になるくらい食べるんです。お腹を見ると
　　　パンパンに膨らんでるんですけど・・・。

　　　離乳食を始めた最初の頃を除けば、今まで食事を残したことが無いんです。それどころか
　　　大体食べ終わると足りないって暴れます。
　　　汁物でお腹を満腹にさせようと思っても、あげたりすると嫌がって怒るんです。
　　　だぶんお腹にガッツンとこないからかも・・・。

　　　離乳食相談とかで栄養士の方に相談しても「羨ましい悩みよ」と言われ、雑誌などを見ても
　　　食べない子の解決法は載ってたりしても、食べ過ぎる子の解決法は載って無かったりで、
　　　一人で悶々と悩む日々が続きました。

　　　自分なりにいろいろ考えて、野菜中心の食事にしました。
　　　あとは硬さにも気をつけました。柔らか過ぎると飲み物の様に飲み込んじゃうし、硬すぎると
　　　丸呑みしてしまうので、丁度いい硬さと大きさに気をつけました。

　　　まだまだ食べ過ぎる事に関しては悩んでいる最中ですが、しっかり食べてくれているおかげで、
　　　あんまり風邪も引かずにいるので、助かっています。

　　　●食べるのが早い
　　　食べ過ぎる理由がこれでもあるとは思うのですが、とにかく早いんです。
　　　ちょっと水っぽいものだと飲み込んでしまいます。ご飯はどんな硬さにしてもだいたい
　　　飲み込んでしまいます。

　　　ゆっくりあげようとはしているんですが、そんな事をすると大体は暴れて大変な事になります。
　　　近頃、自分で刺して食べれる物は食べるんですが、まだ口に入っているのにどんどん
　　　入れてしまうので危険です。

　　　手づかみで食べさせたりしたもんなら、エンドレスに口に詰め込んでしまいます。
　　　一度スティックのパンを持たせて食べさせたら、思いっきり口に押し込んで詰まりそうになり
　　　危なかったです。

　　　なので息子用の皿を置き２～３個食べ物をおいて置き、食べ終わったらまた足してという風に、
　　　少しずつあげるようにしました。
　　　あとはフォークで刺して食べにくい物をあげると、なかなか刺さりにくいのでゆっくり食べてくれます。
　　　けどイライラして暴れだしそうになるので、そんな時はアシストしてあげますけどね・・・。

　　　そんなこんなで未だに食事に関しては色々悩んだりしてますが、時が来ればいずれ落ち着く
　　　だろうと思って今は量をいっぱい食べてもカロリーの少ない物を中心に食事をあげています。
　　　唯一の救いは、息子が全く好き嫌いをしないことです。

　　　

　☆★☆　私の離乳食作り　☆★☆

　　　私は離乳食を作るのに、専用の食器などは買わなかったので家にあるものを代用して
　　　作っていました。

　　


	すり鉢	おろし器	ふるい	ミキサー	製氷皿

　　　○おかゆ作り
　　　私はずぼらなので、きっちり計ったりしないで感でやっています。
　　　ご飯に適量の水かお湯を入れレンジで１～２分かけ（たまに吹きこぼれたりするので注意!!）
　　　数分おいて置きます。
　　　あとは月齢にあわせて、裏ごししたりすりおろしたりします。余った分は製氷皿に入れて
　　　冷凍保存します。

　　　○野菜スープ
　　　いろんな野菜を細かく切って、水を入れて煮込みます。柔らかくなったらスープと野菜に分けて、
　　　野菜は月齢にあわせて、さらに細かく刻んだり、すりおろしたりし冷凍保存。
　　　スープはダシとして使えるので冷凍保存します。
　　　ダシも取れるし、野菜も色々取れるのでとても便利です。

　　　○レンジで卵
　　　卵をといで、器に入れて様子を見ながらレンジにかけます。少し固まってきたら取り出して
　　　掻き混ぜます。
　　　またレンジに入れてそれを２～３回繰り返します。油も使わないし、忙しい時にはもってこいです。
　　　しかし、ちゃんとレンジを見張ってないと爆発するので気をつけてくださいね・・・。

　　　○チーズごはん
　　　ご飯にスライスチーズをのせて、軽くレンジにかけ仕上げにすりゴマをかけます。
　　　結構味が濃いのでチーズの量に注意です。

　　　私は時間がある時に大量に作って冷凍保存していました。冷凍保存しておくと準備も楽だし
　　　息子を待たせる事もないので助かりました。

　　　基本的に味付けは、後期に入る頃までほとんどつけずに調理してました。
　　　主に使っていた調味料は、塩・醤油・マヨネーズ・ケチャップ・トマトピューレなどです。

　　　あとはベビーフードにもお世話になりました。
　　　外出した時などもですが、食べ物の硬さが分からなかったのでベビーフードで硬さを
　　　確かめたりもしました。

　　　あとは粉末のソースみたいなのも使用して、すりつぶした野菜に粉末のホワイトソースを
　　　かけたりして活用してました。

　　　初めはベビーフードを使うのに抵抗があったんですが、使って見ると凄く便利だし
　　　上手く活用していけば料理のバリエーションも増えていくとおもいます。

　